焼きモズク

前にTVで「焼きもずく」を見たので勢いで作ってみた，酢がないのを探すのに一苦労してもないけど．塩こしょう，醤油と粉末ダシで味付けしてみたら，意外にいけるよ．モズク酢やヒジキよりあっさりして美味しい．もずくに埋もれているのはブーブーです，こいつなくても単品でいけます．もう少しカリカリになるまで焼いたらどうなるんだろ．